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　　基因不是一出生就決定了嗎？還能改變嗎？　　沒錯！孩子的「基因潛能」是出生時就決定了，但「潛能」能否發揮出來卻得仰賴後天營養供給是否均衡、正確及充足。20世紀末，美國醫學、教育與營養學界發表了一份長期研究的報告，報告中指出，一個孩子在各方面的能力表現、成就及是否成為問題兒童或青少年，與基因、環境、教育、父母經濟能力沒有絕對的關係，而是與孩子在母腹時、出生後各成長時期營養攝取是否足夠有絕對關係。　　坊間有太多關於如何藉著環境、教育等來塑造孩子的書籍，卻嚴重疏忽了有很多孩子的情緒問題（過動、煩躁、暴力...）、學習低落、抵抗力差、偏食、失眠、氣喘、過敏、睡太多、咬手指......等症狀，都是因為缺乏部分營養素所造成的。本書以「基因營養學」的革命性觀念，告訴所有父母如何供應孩子身體內各系統所需要的營養，幫助孩子發揮他們各方面的潛能，越吃越聰明、越吃越健康。　　「沒有壞孩子，只有壞食物」。掌握正確的營養知識，別讓不均衡的營養，埋沒了自家寶貝該有的基因潛能。


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